Etel et la pêche à pied
Avez-vous déjà pratiqué la pêche à pied ?
L’an dernier, nous avions assistés à une initiation à la pêche à pied qui était organisée par l’office du tourisme de Locmariaquer, et cela nous avait vraiment beaucoup amusé.
Quand Alain nous propose de nous emmener pêcher, nous sommes tout de suite partant.
Après avoir vérifié l’heure de la marée basse, il nous emmène sur une plage d’Etel … la Ria d’Etel, « la plus belle rivière du monde » comme dit Alain. ... et c'est vrai que c'est très très beau 
Je vais vous expliquer la technique : vous repérer 1 ou 2 petits trous dans le sable et avec une cuillère, vous creusez à cet endroit sur 5 à 10 cm de profondeur et vous y trouverez soit …. pour 1 trou , les coques , pour 2 trous, les palourdes …. En tout cas, la plage ne manque pas de coques … en 20 minutes, nous avions quasiment 2 seaux remplis ….
Il faut alors laver les coquillages dans l’eau de mer et ensuite compléter votre seau avec également de l’eau de mer … il faudra les laisser dégorger dans cette eau toute une nuit et ils seront prêts ( après les avoir rincés sous l’eau du robinet) à être cuits dans le beurre avec un peu de vin blanc et de l’ail… un vrai délice !!!
Notre pêche ayant été vite fructueuse, Arzela propose de nous montrer un joli coin de la Ria … le vieux passage … comme j’aimerai habiter une de ces petits maisons aux volets bleus dans ce petit coin perdu de Bretagne …. Çà fait rêver.
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