Un peu de tout

La cathédrale Saint-Nazaire de Béziers est édifiée dans la partie ouest de l’ancienne ville médiévale, sur une éminence qui domine la plaine de l’Orb s’étalant en contrebas. Elle est un des « symboles » de la ville, visible de très loin par sa position...

Le canal du Midi relie la Garonne à la mer Méditerranée. Il fournit, avec le canal latéral à la Garonne, une voie navigable de l'Atlantique à la mer Méditerranée Construit de 1666 à 1681 sous la supervision de Pierre-Paul Riquet, le canal du Midi est...

Quand j’ai vu le thème du Casse-tête de la semaine, « électricité » , j’ai immédiatement pensé à cette photo d’un lampadaire que j’avais prise sur le port de Le Crotoy en Baie de Somme. Pour moi le mot « électricité » est quasi synonyme de lumière même...

Cette fontaine toute simple se situe Place de la Révolution à Béziers, juste derrière la cathédrale Saint-Nazaire.

Le pont-canal à Béziers est un pont-canal qui permet au canal du Midi de franchir l'Orb dans la traversée de la ville de Béziers. Mis en service en 1858, il a remplacé la traversée dans le lit de la rivière, toujours aléatoire et dangereuse, que devaient...

Hier je vous présentais les topinambours, voici aujourd'hui une recette tout simplement délicieuse. Ingrédients 500 g de topinambours 2 cuillères à soupe de crème fraîche Un cube de bouillon de volaille (light si vous faites attention à votre ligne) Une...

Le topinambour a un goût d'artichaut , les anglo -saxons l'appelle d'ailleurs "artichaut de Jérusalem". J'ai découvert ce légume l'an passé et ... j'adore !!!! J'ai fait cette semaine un potage aux topinambours et noisettes ... un délice !!! ... et la...

Le panais se présente comme une grosse carotte blanche qu'il ne faut pas confondre avec la carotte blanche de Kuttingen que je vous avais présentée ICI. Aliment de base du moyen-age, le panais fut éclipsé par la pomme de terre. Le panais est une bonne...

ou plutôt comme une graine de magniolia ... Et oui, cet étrange fruit est celui du magniolia !!! Pour le thème du mois de la communauté "Les couleurs dans notre vie"

Dans le parc du château d'Antoing, il y a de très beaux arbres mais celui qui a retenu particulièrement mon attention est ce marronnier . Je ne connais pas son âge mais il doit bien avoir plusieurs centaines d'années !!! C'est surtout sa forme qui m'a...