Voici une recette que je viens de tester ... en fait, je me suis trompée en faisant la reectte originale mais le résultat était top ... je l'ai donc corrigée. Et pour en faire profiter un plus ...
Vous l'avez peut-être déjà vu chez votre légumier sans oser l'acheter, le chou graffiti d'une belle couleur violette sera parfait pour donner de la couleur à votre buffet. Il se mange aussi bien ...
Le chou romanesco ressemble au brocoli par sa couleur vert pomme et au chou-fleur par sa forme compacte. La structure du chou romanesco est composée de fleurettes se succédant les unes aux autres ...
Le lundi perdu, on mange avec le lapin, de la salade tournaisienne. Ingrédients : - salade de blé (mâche) - oignons - pommes - chicons - chou rouge au vinaigre - haricots - sel - poivre - moutarde ...
ou lapin aux preones et aux raisins. Ce lapin est cuisiné le jour du lundi perdu Ingrédients 1,2 kg de lapin 25 g de beurre allégé 2 oignons sel poivre 15 g de cassonade 1 bière et/ou de l’eau 450 ...
Le Lundi Perdu ou Lundi Parjuré est une fête traditionnelle qui se déroule le lundi qui suit l’Epiphanie, c'est-à-dire le lundi qui suit le 6 janvier. Elle reste surtout vivace à Tournai et dans ...
En faisant mes articles précédents sur l’artichaut, je me suis souvenue que j’avais pris une photo d’un artichaut fleuri sur l’étal d’une marchande de légumes il y a 2 ans en Bretagne … j’avais ...
Bouton de fleurs d'une plante potagère, l'artichaut poivrade provient en fait d'une amélioration du chardon sauvage. . C'est un méridional que l'on trouve principalement dans le sud de la France, ...
Cette semaine le thème de la communauté "le casse tête de la semaine" est ... "ballade automnale" ... voici quelques photos prises début de l'automne au parc de Woluwe Saint Pierre Ils n'y avaient ...
La Grand'Place ou Place du Général de Gaulle est dominée par 4 femmes. La première au dessus de la fontaine et au centre de la place est la déesse qui commémore le siège de Lille par les ...
Dans la sacristie du Palais Rihour, on peut admirer un vitrail représentant Saint Piat et Saint Denis (selon le vitrail lui-même), mais saint Denis n'était pas un saint céphalophore (portant sa ...
Actuellement le siège de l'Office du tourisme, la construction du Palais Rihour a été commencé en 1453 par Philippe le Bon. Suite à de nombreux incendies, il fut souvent reconstruit . En 1916, il ...
Pour le thème de novembre de la communauté "les couleurs dans notre vie" qui est la couleur orange ... les peupliers derrière chez moi ont pris une teinte "orange doré".
Le persil, tout le monde connaît ! Mais le persil tubéreux, que l'on appelle encore persil à grosse racine, ou persil d'Allemagne est beaucoup moins connu. On consomme non seulement les feuilles ...
Le chœur de la cathédrale St Nazaire renferme d'anciens vitraux de l'âge gothique. Il a été profondément remanié au XVIIIe siècle dans le style baroque avec une imposante colonnade de marbre rouge ...
La cathédrale Saint-Nazaire de Béziers est édifiée dans la partie ouest de l’ancienne ville médiévale, sur une éminence qui domine la plaine de l’Orb s’étalant en contrebas. Elle est un des « ...
Le canal du Midi relie la Garonne à la mer Méditerranée. Il fournit, avec le canal latéral à la Garonne, une voie navigable de l'Atlantique à la mer Méditerranée Construit de 1666 à 1681 sous la ...
Quand j’ai vu le thème du Casse-tête de la semaine, « électricité » , j’ai immédiatement pensé à cette photo d’un lampadaire que j’avais prise sur le port de Le Crotoy en Baie de Somme. Pour moi ...
Le pont-canal à Béziers est un pont-canal qui permet au canal du Midi de franchir l'Orb dans la traversée de la ville de Béziers. Mis en service en 1858, il a remplacé la traversée dans le lit de ...
Hier je vous présentais les topinambours, voici aujourd'hui une recette tout simplement délicieuse. Ingrédients 500 g de topinambours 2 cuillères à soupe de crème fraîche Un cube de bouillon de ...
Le topinambour a un goût d'artichaut , les anglo -saxons l'appelle d'ailleurs "artichaut de Jérusalem". J'ai découvert ce légume l'an passé et ... j'adore !!!! J'ai fait cette semaine un potage ...
Le panais se présente comme une grosse carotte blanche qu'il ne faut pas confondre avec la carotte blanche de Kuttingen que je vous avais présentée ICI. Aliment de base du moyen-age, le panais fut ...
ou plutôt comme une graine de magniolia ... Et oui, cet étrange fruit est celui du magniolia !!! Pour le thème du mois de la communauté "Les couleurs dans notre vie"
Dans le parc du château d'Antoing, il y a de très beaux arbres mais celui qui a retenu particulièrement mon attention est ce marronnier . Je ne connais pas son âge mais il doit bien avoir ...
En arrivant à Antoing, ce qu'on remarque immédiatement, c' est la tour du château qui domine la ville. La tourelle en encorbellement en haut de la tour de brique, contient un escalier de pierre ...
Deux tours en poivrière reliées par un avant corps côté est, et une galerie néogothique ont été construites en avant plan de la façade du château d'Antoing. Un perron mène à une double porte ...
Ce samedi, mon panier de légumes avait pris ses "couleurs" d'automne ... fini les poivrons multicolores, les tomates de toutes les formes, les fraises remontantes, les concombres, les courgettes ...
Le château d'Antoing que je vous ai présenté ICI, est ceinturé de murailles fortifiées du XIIe siècle et son entrée sud-est est protégé par un bolwerk (impressionnant bastion fortifié) qui fut ...
Une couleur de saison , ce rouge que prennent les feuilles des érables du Japon .... pour le thème d'octobre de la communauté " Les couleurs dans notre vie"
Aujourd'hui, j'ai eu envie de vous présenter le château qui a veillé sur mon enfance ... le château d'Antoing. Antoing est une petite ville qui se situe à quelques kilomètres de Tournai et son ...
Sur un marché en Bretagne, j'avais eu l'occasion d'acheter cette belle tomate ananas !!! Une seule tomate m'a suffit pour faire ma salade !!!! La tomate ananas contient très peu de graines, elle ...
La rose qui a surtout retenue mon attention dans la roseraie des Jardins de Valloires est le Rose "Claude Monet". C'est une rose magnifique qui a été créée en 1992 par la maison Delbard . Elle est ...
Non ce n'est pas la chanson d'Yves Montant qui fait l'objet de cet article mais une rose qui a été créée en 2004 par David Austin à l'occasion de la célébration de l'entente cordiale ...